A la primavera l'energia és ascendent i activa, ja ho diuen "la Primavera la sang altera".

Normalment en aquesta estació la nostra gana disminueix i el nostre cos de forma natural se centra en netejar-se a si mateix, tant a nivell físic, com a nivell emocional, és per això que les nostres emocions estan més a flor de pell.

Personalment sento que és una estació per renovar-se, i de veure les coses de manera diferent, entrant més en contacte amb la nostra veritable naturalesa.

A l'igual que a la resta d'estacions, la Primavera requereix d'unes pautes a l'hora d'alimentar-nos, per poder rebre-la amb vitalitat i alegria.

A la Primavera, el fetge i la vesícula biliar són els òrgans que requereixen més atenció i cura, i dins de la medicina xinesa. El seu element és fusta.

Aliments a la primavera

Evitar els aliments grassos i pesats, també els aliments molt salats com la salsa de soja, miso, carns, ous, embotits, formatges ...

Intentar que la nostra dieta sigui el més lleugera possible, plantes tendres, fulles verdes fresques, germinats, i grans integrals.

Prendre infusions de te de menta, dent de lleó, te verd.

Opta per la fruita per als teus esmorzars, en liquat o sencera, t'ajudaran a depurar el teu organisme.

Herbes pungents, alfàbrega, fonoll, marduix, romaní, julivert, anet, fulles de llorer, cardamom, cúrcuma.

Verdures d'arrel i dolços, com la pastanaga, xirivia, nap, rave.

Incloure també algues, cebes, llimones i alls, per netejar i alliberar el nostre cos de residus.

L'espirulina és una alga de gran ajuda a la primavera, per desintoxicar dels excessos de l'hivern, la podeu trobar en càpsules o en pols.

El card marià, està especialment indicat per desintoxicar el fetge i estimular la seva regeneració.

Preparació dels aliments

Cuina els teus aliments d'una manera més simple.

Menja diàriament aliments crus (porten renovació).

Cou els teus aliments per menys temps però a més temperatura (saltats).

Quan cuinis amb aigua, no utilitzis molta, l'ideal és una cocció lleugera o al vapor.

Recomanacions

Al ser el fetge l'òrgan més congestionat a la primavera, és habitual sentir-nos tensos i alterats, per això és recomanable fer activitats que ens relaxin, passejar a les hores més càlides, practicar ioga i meditació, pintar, escoltar música relaxant, estar a la natura ...

"La natura ens ofereix en aquesta estació l'oportunitat de renovar-nos i de renéixer, fluir i seguir els seus senyals és la millor lliçó que podem aprendre"

No oblidis subscriure't si no ho has fet encara perquè formis part d'aquesta gran família. Deixa'm saber en els comentaris que t'ha semblat aquest post o sobre quins altres temes vols que tracti.

Namaskaram